素鸡成型机厂家

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素鸡成型机厂家介绍素鸡成型机的制作方法

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素鸡成型机厂家介绍素鸡成型机的制作方法

发布日期:2020-07-22 作者: 点击:

素鸡成型机厂家介绍素鸡成型机的制作方法


一、技术领域


素鸡成型机厂家用新型素鸡成型机,涉及的是食品加工技术领域,具体的是素鸡成型机。


二、背景技术:


目前,素鸡在豆腐、百页等边角料及成型不合格产品作为原料进行豆腐深加工过程中,目前国内市场上还没合适机械加工,主要以手工合并直接打碎后挤压成型,存在着其产品口感差,成型大、小不均,产量低的明显缺陷。

素鸡成型机厂家

三、发明内容


素鸡成型机厂家用新型素鸡成型机的目的在于克服上述缺陷,设计一种机械化的加工机械,替代手工加工,实现素鸡豆腐成型的大、中批量规模生产。其技术是这样实现的包括搅拌桶、钢丝搅拌桶、固定板、主、被动齿轮、主、被动带轮、电机、皮带、减速器、下料斗、挤压套管、挤压螺旋轴、端网板、成型管结构组成,其特征在于在挤压螺旋轴上的螺旋叶片设计成分三组,中间为小螺旋叶,两端为大螺旋叶,中部的小螺旋叶与轴中心线成42~48度;在成型管端口装有端网板;其端网板为φ4.5~4.8的蜂窝状密孔;在搅拌桶底部装有钢丝搅拌轴,钢丝搅拌轴上设有上下带孔固定板,钢丝穿过固定板的结构。实施该技术后的明显效果是克服手工合并直接挤压的缺陷,采用机械打碎、搅拌、挤碎、挤压豆腐、百叶等边角料及成型不合格产品,进行豆腐深加工生产、成型的豆腐制品“素鸡”,实现新口感、增加豆制品品种,素鸡豆腐成型好、质量稳定,成型大、小均匀,产量明显提高。

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